Der Kaki ist eine tropische Frucht, die ihren Ursprung in Japan und China hat. Sie ist orangefarben, ihr Fruchtfleisch ist sehr fleischig, hat eine saftige Textur und einen sehr süßen Geschmack.
Sie enthält 80 % Wasser und ist reich an den Vitaminen A, B3, B6, B9, C und E sowie an weiteren Mikronährstoffen und Mineralien wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Jod, Natrium, Selen und Eisen. Sie haben 70 Kilokalorien pro 100 Gramm.
70 kcal
kalorien
0.19 g
fett
18.59 g
kohlenhydrate
0.58 g
eiweiß
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